ইরানি সবজি স্যুপ ‘কোরমেহ সবজি’

এটা কোরমেহ সবজি নামে পরিচিত। সুগন্ধিযুক্ত এই স্ট্যু খাবারটি ইরানের জাতীয় খাবার হিসেবে বিবেচিত হয়। প্রতি বছর নভেম্বরের শেষ শনিবার আন্তর্জাতিক কোরমেহ সবজি দিবস হিসেবে পালিত হয়।

স্বাদে যেমন : ধনে, মেথার পাতা, কিডনি মটরশুটি এবং কালো চুনের মিশ্র স্বাদ আপনাকে করে দেবে নির্বাক।